Mil Ríos Godello Sobre Lías
Desde 15,00 €
- D.O.
- Valdeorras
- Uva
- Godello
- Grado alcohólico
- 13.36 %
- Formato
- Botella
Mil Ríos Godello se elabora con uvas vendimiadas a mano en viñedos con una edad media de 20 años, una altitud de 630 m, pendientes de hasta 38% y suelos mayoritariamente arcillo – ferrosos y de pizarra. Esta diversidad de terroirs le confiere complejidad, estructura y equilibrio a este vino. El mosto flor se mantiene entre 4 y 6 días a muy baja temperatura y con battônage continuo, enriqueciendo así sus propiedades organolépticas. La crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable con mecido semanal se realiza durante 3 meses. La posterior crianza en botella completa la elaboración de este vino de guarda, redondo, lleno de matices y elegante en el que se enfatizan las características de la uva Godello.
Notas de cata
Vista
Limpio y brillante, presenta un atractivo color amarillo pálido con reflejos dorados.
Olfato
Intenso, franco y complejo. La variedad y el terruño se reflejan fielmente en las notas de fruta blanca madura y los matices balsámicos. La crianza aporta elegantes toques de cítricos dulces y frutas confitadas, que confieren complejidad y elegancia al vino.
Boca
En boca resulta fresco, equilibrado, glicérico y sabroso, apareciendo de nuevo elegantes aromas varietales y de crianza, con un postgusto agradable, largo y persistente.
Detalles del producto
- Añada
- Cosecha 2024
- Variedad
- Godello
- Denominación de origen
- DO Valdeorras
- Capacidad
- 0.75 L
- Grado alcohólico
- 13.36 %
- Contiene sulfitos
- Producto de España
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