Destacado
Pack
Heroica
40,00 €
- D.O.
- Ribeira Sacra
- Uva
- Mencía
- Grado alcohólico
- 12.5 %
- Formato
- Botella
El único vino que nació en un libro: Elaboración limitada (1900 botellas) en colaboración y homenaje a la autora Dolores Redondo, premio planeta 2016 con su novela “Todo esto te daré” (inspirada en nuestra bodega Vía Romana y su enclave único en la Ribeira Sacra).
Un Mencía de guarda criado en ánforas de barro durante 9 meses, 31 en depósito y un mínimo de 24 en botella, sin prisas, antes de salir al mercado. Da lugar a un vino cálido, estructurado y muy agradable.
Su paso por el ánfora le aporta una apertura aromática, en la cual destaca los aromas a fruta roja madura con ligeros aromas minerales, en boca le confiere un paso sedoso y tremendamente equilibrado. Elaboración compleja de uvas mencía seleccionada que da lugar a un vino excepcional de libro!
Notas de cata
Vista
Rojo cereza con reflejos granates y una intensidad media/alta.
Olfato
Elegante y atractivo. Con aroma a fruta madura (frambuesa y ciruela).
Boca
Generoso en sensaciones con notas a mermeladas y compotas. Con un toque mineral y unos taninos suaves y pulidos.
Detalles del producto
- Añada
- Cosecha 2020
- Variedad
- Mencía
- Denominación de origen
- DO Ribeira Sacra
- Capacidad
- 0.75 L
- Grado alcohólico
- 12.5 %
- Contiene sulfitos
- Producto de España
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